Dialog + Kommunikation
Schon vor einiger Zeit habe ich ein Gespräch gefilmt und dann bearbeitet, das mir besonders viel Spaß gemacht hat. Jörn Zeisbrich traf den Sommelier Jürgen Giesel, den ich schon einmal für meinen damaligen Blog Kulinarisch38 Weiterlesen…
Das ist wirklich spannend. Nach den ersten Livestreams von Facebook kam jetzt der Wunsch auf, auch gleichzeitig auf zwei Kanälen zu senden: Zum Beispiel YouTube und Facebook. Nun bin ich dem Projekt nach einigen Tutorials Weiterlesen…
Also ehrlich, das war wirklich schwer. Mit Jörn Zeisbrich von Barrique Wolfenbüttel habe ich heute besprochen, wie die jetzt initiierte Meisterschaft der Blindverkostung aussehen soll. Acht dunkle Brände ohne Aufschrift. Was ist was? Zuerst soll Weiterlesen…