Dialog + Kommunikation
Schon vor einiger Zeit habe ich ein Gespräch gefilmt und dann bearbeitet, das mir besonders viel Spaß gemacht hat. Jörn Zeisbrich traf den Sommelier Jürgen Giesel, den ich schon einmal für meinen damaligen Blog Kulinarisch38 Weiterlesen…
Ich traf den bekannten Sommelier Jürgen Giesel in der Wolfenbüttler Rösterei Treccino und schwärmte mit ihm über Wein, Geschmack, Aromen und Strukturen. Gutes Essen und ein entsprechender Wein. Das gehört einfach zusammen. Und wenn man Weiterlesen…